Les fauconniers racontent des anecdotes sur leurs oiseaux, espiègles et acrobates, mais aussi sur la faune locale, leurs modes de vie (habitat, régime alimentaire, reproduction) et les menaces qui pèsent sur eux et sur la biodiversité.

Les oiseaux volent de branche en branche, survolent les promeneurs, les frôlent du bout des ailes, posent pour les appareils photos, partent en chasse après un mulot de temps en temps et font ce qu'ils veulent, en faisant parfois tourner en bourrique les fauconniers... On s'émerveille de leurs vols, tout en découvrant la complicité qui les unit à leurs fauconniers.

Au cœur de la forêt de Bibracte, cette balade fait découvrir aux promeneurs des points de vue magnifiques, des arbres plus que centenaires, des vestiges archéologiques, tous témoins de notre histoire, de notre patrimoine, de notre nature. L'ambiance particulière du lieu est pour beaucoup dans cette découverte insolite avec les oiseaux, offrant aux yeux des promeneurs des images inoubliables.

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