Cette extrémité de broche à rôtir est couronnée d’une longue et fine tête de bovin stylisée. Le front, fortement bombé comme si l’animal était coiffé, est surmonté de cornes arrondies. Le museau, long et plat, présente un creux naso-frontal bien marqué, tandis que l’extrémité, pointue comme un bec d'oiseau, est soulignée d’une ligne transversale qui figure la bouche. Les Gaulois ne connaissant pas la poêle, la viande est soit rôtie ou grillée directement sur la flamme soit, plus fréquemment, cuite au chaudron. (L. 8,4 cm ; larg. 1,5 cm).
Oppidum de Bibracte, La Porte du Rebout, rempart
Fouille d’Olivier Buchsenchutz et Jean-Paul Guillaumet, 1985
n° inv. 985.5.5.95
Musée de Bibracte
Cette extrémité de broche à rôtir est couronnée d’une longue et fine tête de bovin stylisée. Le front, fortement bombé comme si l’animal était coiffé, est surmonté de cornes arrondies. Le museau, long et plat, présente un creux naso-frontal bien marqué, tandis que l’extrémité, pointue comme un bec d'oiseau, est soulignée d’une ligne transversale qui figure la bouche. Les Gaulois ne connaissant pas la poêle, la viande est soit rôtie ou grillée directement sur la flamme soit, plus fréquemment, cuite au chaudron. (L. 8,4 cm ; larg. 1,5 cm).
Fin du 1er siècle avant notre ère.
